„Wir legen Wert darauf, unsere Gäste Tag für Tag mit
kulinarischen Erlebnissen und gelebter Gastfreundschaft zu
überraschen“, sagt die SV Group, ein Unternehmen, das in
der Schweiz, Deutschland und Österreich
Mitarbeiterrestaurants für andere Firmen betreibt.
Warum also nicht auch für die eigenen Leute?
Der Platz wäre ja da, zumal die knapp 130 Quadratmeter
große Empfangshalle kaum genutzt wurde. Und so
verwandelte sich der wenig einladende Eingangsbereich in
einen farbenfrohen Treffpunkt für die Mitarbeiter. Ein
siebenköpfiges Küchenteam verwöhnt die Kolleginnen und
Kollegen mit warmen Mahlzeiten, Bowls und frischen Snacks.
Auch Kaffee, Tee und Kaltgetränke stehen dem Team
jederzeit zur Verfügung. Da lässt es sich nicht nur gut speisen
und die Pausen verbringen, sondern auch arbeiten. Denn die
zentrale Ausgabestation ragt als raumbildender Kubus in die
über fünf Meter hohe Halle hinein und bietet auf der zweiten
Ebene mit gut 75 Quadratmetern einen technisch voll
ausgestatteten Co-Working-Bereich mit großen
Arbeitstischen, Sitzgruppen und Nischen.
Es sind die knalligen Farben, die das „Memphis“ – benannt
nach der Heimatadresse der SV Group im Memphispark
Dübendorf – so besonders machen: Sattes Gelb und
freundliches Grün stechen besonders ins Auge. Gepaart mit
dunklen Tönen, mattem Grau und natürlichem Holz entsteht
eine besondere Atmosphäre, die zurecht das Prädikat „mutige
Kontraste“ verdient und die den Qualitätsanspruch des
Cateringunternehmens sichtbar macht: Frische, Regionalität
und gesunder Genuss.
FOTOS: Ben Decker
LEISTUNGEN: Design, Innenausbau, Möblierung, Lichtplanung